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Mélange Italien Dosettes en papier E.S.E. 44mm 50 dosettes

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15,95 € TTC

80% Arabica - 20% Robusta

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Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume.
Gourmand
Fruits secs, épices
Blonde Ambrée Brune
4/10
2/5
Brésil, Ethiopie, Guatemala
900m - 1700m
80% Arabica - 20% Robusta
François et Gabriel Trottet
Laissez-vous surprendre par le caractère d'un espresso à l'italienne.
50 dosettes
Café label
Cafés de qualité supérieure concordant à une région de production.
Café Micro-lot
Cafés de très haute qualité issus de terroirs exclusifs et spécifiques sélectionnés pour leurs préparations spécifiques.
Café de terroir
Cafés de grande qualité identifiés pour leurs typicités sélectionnés en direct auprès de petits producteurs.

Le Mélange Italien, mélange historique des Cafés Trottet, est le premier Assemblage créé par Théophile Trottet en 1947. Ce mélange, conçu pour son corps et ses notes fruitées, est composé de 7 provenances différentes. Sept origines assemblées et torréfiées qui représentent les 3 continents producteurs, l’Amérique du Sud et Centrale, l’Afrique et l’Asie.

Choisi par Théophile Trottet il y a 70 ans, il représente l’idée que les consommateurs de l’époque se faisaient d’un bon café, à l’italienne. Une torréfaction poussée et du Robusta, ce qui apporte plus de corps et d’intensité à la tasse.

Composé uniquement de grands crus, le Mélange Italien est soigneusement mélangé et régulièrement dégusté par nos experts pour maintenir son caractère unique et une qualité constante.

Nous pouvons conserver son goût unique grâce à la surveillance méthodique de nos Assemblages mais aussi par la méthode de sélection utilisée pour acheter tous nos cafés.

Note 

C'est parfait, comme toujours depuis le nombreuses années que choisi mon café chez Trottet

Note 

je meilleur pour nous et nos amis
joseph et nadine

Note 

Café très apprécié par nos hôtes internationaux et qui utilisent la machine à café Trottet.
Chambres d'hôtes "Mon Rêve"

Note 

Un vrai et bon petit italien !

Note 

Délicieux, bien du goût sans être amer!!

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