Le café en grains 1kg Mélange Italien est un mélange phare de notre Maison. Conçu pour son corps et ses belles notes fruitées, le Mélange Italien est composé de 7 origines de grande qualité, que l’on assemble et torréfie à notre atelier de Meyrin. Les 7 origines sont dénichées sur les continents d’Amérique du Sud, Centrale, Afrique et Asie pour compléter le délicieux café à l’italienne. Notre café est régulièrement mélangé et dégusté par notre Maître-torréfacteur afin de maintenir un caractère à l’italienne, des arômes subtiles et corsés, et la qualité.
| Note de dégustation | Intense et puissant, ce mélange allie avec subtilité les purs arabicas de différentes origines pour un café italien corsé, sublimé par une légère amertume. |
| Caractère | Gourmand |
| Arômes | Fruits secs, épices |
| Profil de torréfaction | Ambré - Expresso et filtre |
| Force | 4/10 |
| Acidité | 2/5 |
| Origine | Brésil Colombie Inde Nicaragua |
| Composition | 80% Arabica - 20% Robusta |
| Conditionnement | 1 kg |
| Fabriqué en | Suisse  |
ThomasWürsch
Quatre étoiles, à défaut de penser qu'il y a peut-être encore un meilleur café chez Cafés Trottet. Mais ce Mélange Italien me convient parfaitement, Merci pour votre service!
Signaler un abusMarie-FranceMorier
Très bon café, beaucoup de goût, sans amertume.
excellent service rapide
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