Der Italian Blend-Kaffee ist ein Flaggschiff und eine uralte Mischung unseres Hauses. Dies ist die zweite Mischung, die Théophile Trottet in den 1940er Jahren kreierte. Der Italian Blend-Kaffee wurde speziell für seine Stärke und seinen Charakter entwickelt und besteht sorgfältig aus Bohnen aus Brasilien, Kolumbien und Nicaragua mit einem Hauch von India Robusta. Die italienische Mischung trägt den treffenden Namen wegen ihres reinen Charakters, ihrer Stärke und ihrer vollmundigen Aromen für jeden Geschmack und jede Tasse. Diese Mischung wird sorgfältig gemischt und regelmäßig von unserem Röstmeister verkostet, um bei jeder Zubereitung einen harmonischen und einzigartigen Charakter zu bewahren.
Lassen Sie sich von einer vollmundigen Mischung aus Arabicas und Robustas mitreißen, unterstrichen vom sanften Charakter Äthiopiens, der Frische, Süße und Aromen mit sich bringt. Die italienische Mischung wird durch eine charaktervolle Tasse gelesen, begleitet von Aromen von Trockenfrüchten und Gewürzen. 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Kaffee, köstlich für alle Zubereitungsarten, insbesondere für Espresso.
| Verkostungsnotiz | Intensiv und kraftvoll kombiniert diese Mischung auf subtile Weise reine Arabica unterschiedlicher Herkunft für einen vollmundigen italienischen Kaffee, der durch eine leichte Bitterkeit unterstrichen wird. |
| Charakter des Kaffees | gierig |
| Aromen | Trockenfrüchte, Gewürze |
| Kaffeerösten | Blond - Expresso und filter |
| Kaffeestärke | 4 |
| Säure | 2/5 |
| Ursprung | Brasil Colombien Indien Nicaragua |
| Zusammensetzung | 80% Arabica, 20% Robusta |
| Anlage | 250G |
| Hergestellt in | der Schweiz  |
Excis en toute circonstance
Le gout du café est la. Peu d'acidité et une bonne durée en bouche. Que ce soit en express ou en lungo.
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