Le café en grains 1kg Saveur Noire est l’un de nos mélanges phares. Il est composé d’arabicas 100% de haute qualité que l’on choisit pour leur particularité au Brésil et au Guatemala. Nous le torréfions « blonde » afin d’établir une force moyenne et une acidité contrôlée. En bouche, nous avons un café rond et équilibré, alliant la saveur puissante et les arômes subtils du Guatemala. De caractère harmonieux, le Saveur Noire offre des arômes de fruits rouges et de malt, idéal à déguster pendant la journée, pour les grands amateurs du café fruité.
Le café en grains 1kg Saveur Noire est l’un de nos mélanges phares. Il est composé d’arabicas 100% de haute qualité que l’on choisit pour leur particularité au Brésil et au Guatemala. Nous le torréfions « blonde » afin d’établir une force moyenne et une acidité contrôlée. En bouche, nous avons un café rond et équilibré, alliant la saveur puissante et les arômes subtils du Guatemala. De caractère harmonieux, le Saveur Noire offre des arômes de fruits rouges et de malt, idéal à déguster pendant la journée, pour les grands amateurs du café fruité.
Note de dégustation
Un goût arabica léger et équilibré
Caractère
Harmonieux
Arômes
Fruits rouges, malt
Profil de torréfaction
Blonde - Expresso et filtre
Force
5/10
Acidité
3/5
Origine
Brésil
Guatemala
Composition
100% Arabica
Conditionnement
1 kg
Fabriqué en
Suisse
Par
Logean
P.
(Sion, Suisse)
le
09 Mars 2021
(Saveur Noire 1kg) :
(5/5)
Par
Bernd
R.
(Gaillard, France)
le
29 Jan. 2021
(Saveur Noire 1kg) :
(4/5)
Café équilibré avec une légère amertume, à mon avis idéale pour le cappucino du matin. Utilisation en machine café automatique.
