Blend 2 Régions Salvador et Costa Rica 250G

16,36 € TTC

100 % Arabica

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Vif
Orange, caramel, noix
Blonde Ambrée Brune
3/10
3/5
Costa Rica, Salvador
Ilamatepec, Vallée Centrale
La Cumbre, El Quizarra
Emilio Lopez, Carole Zbinden
à plus de 1'400 m
Volcanique
Entre 14 et 70 hectares
100 % Arabica
Rouge, jaune
Lavé
Oui
Oui
Fruits comme bananes
2 régions pour un café parfait
250G

Plongeons au cœur de notre café édition limitée composé de Costa Rica et Salvador, des grands crus de hautes altitudes qui donnent les frissons.

Le Costa Rica

Les cafés de ce beau pays sont principalement connus pour leur grande qualité, puisqu’ils sont 100% traités à la parcelle par le petit producteur sans intermédiaire. La récolte se fait 100% manuellement pour une sélection haute couture. Les cafés du Costa Rica sont produits sur de hautes montagnes donnant ainsi des notes fraiches et odeur unique au café. En effet, le Costa Rica étant un pays producteur de fruit comme la banane, les cafés, à leurs racines, absorbent les arômes infinis de fruits qui finissent par sublimer le café.

Le Salvador

Les cafés du Salvador ont tendance à développer des arômes de chocolat lors de la dégustation. La liqueur est subtile et raffinée avec un équilibre complet. Les cafés sont composés d’un caractère harmonieux et une faible sensation de force de café dominée par l’acidité douce. Les cafés sont principalement récoltés en haute altitude, ce qui rend ce café si spécial. A plus de 1'300 mètres d’altitude, retrouvez les meilleurs goûts du Salvador. 100% Arabica, les petits producteurs du terroir visent la sélection premium coffee qui nous fait voyage de la tasse à la parcelle.

 

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