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Honduras café vert 250G
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Café vert du Honduras
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250G
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A torréfier artisanalement
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Note finale de noix de pin rôties
Le café en grains du Honduras se reconnaît par sa saveur remarquable sucrée, accompagnée d’une acidité modérée, un goût délicat et une bonne longueur en bouche. De caractère floral, ce sont les arômes de noix de pin rôties, bois de cèdre et pain noir frais qui dominent. D’origine hondurienne à qualité 100% arabica, le café en grains doit être soigneusement torréfié et artisanalement, afin de libérer tous les arômes du café, avec une cuisson à cœur. Il est délicieux en Slow Coffee ou en espresso, pour les plus grands amateurs du café onctueux.
Important : ce café vert doit être torréfié avant d’être utilisé dans une machine à café automatique ou un moulin à café. Si le café vert non torréfié est utilisé en machine, il risque de l’endommager.
Note de dégustation | Saveur remarquable de noix de pin rôties, du bois de cèdre et du pain noir frais. Une acidité modérée, un goût délicat et un douce longueur en bouche. |
Caractère | Floral |
Arômes | Noix de pin rôties, Bois de cèdre & Pain noir frais |
Origine | Honduras |
Composition | 100% arabica |
Process | Lavé |
Conditionnement | 250G |
Fabriqué en | Suisse |