- Out-of-Stock
Tasting note | Un excellent café cultivé à l’ombre des arbres, sous le climat des Caraïbes |
Character | Suave |
Aromas | Caramel, Chocolat noir et Noisette |
Vintage | 2015 - 2016 |
Production region | Barahona - Ocoa |
Coffee plantation | de 900 à 1200m |
Composition | Arabica |
Variety | Blend de variétés |
Harvest period | De Novembre à Mars |
Process | Washed |
Washing | Oui |
Fermentation | Oui |
Shady | Pins, Inga, Guava, Macadamia |
Duration of the relationship | 2 ans |
Grade | A |
Score | 84/100 |
Expert advice | Olivia, notre gourmande, l'aime pour ses notes de caramel et de chocolat noir. |
Conditioning | 10 capsules |
Made in | Switzerland |