Ingrédients pour 1 personne

• 1/2 tasse de café très fort
• 125 g de chocolat à cuire
• 3 tasses de lait
• 4 cuillères à soupe de crème fouettée
  

Préparation

• Faites chauffer doucement le chocolat dans le café. Remuez. Faites bouillir le lait à part et versez-le vivement en fouettant, dans le premier mélange. Sucrez, versez dans les tasses et ajoutez la crème par dessus.